Photo au mois de juillet des glands et des feuilles d'un Chêne vert ou Yeuse, Quercus ilex, dans la garrigue, au coeur du massif du Garlaban, à Allauch, dans le département des Bouches-du-Rhône. Histoire de la garrigue, photos du Chêne vert.

Le Chêne vert ou Yeuse, Quercus ilex est un arbre persistant de la famille des fagacées "Fagaceae", il peut atteindre jusqu'à 20 mètres de hauteur et la couronne forme un large dôme. Le tronc est court et souvent tortueux, l'écorce brun-gris est fissurée. Les bourgeons font de 1 à 2 mm de longueur et sont de couleur brun à gris. Les feuilles du Chêne yeuse de formes lancéolées sont de couleur verte, elles sont longues de 5 à 10 cm et d'environ 5 cm de large. La floraison a lieu entre le mois de mai et de juin. Le fruit est un gland trapu et vert virant au brun, il mesure de 1 à 3 centimètres de long, il est logé jusqu'au tiers dans une cupule à écailles plates d'environ 1 cm de large finement écaillée. Le Chêne vert est un arbre emblématique de la garrigue du midi méditerranéen français et du maquis en Corse, il peut vivre de 200 à plus de 1 000 ans.